Las dos herramientas que mantienen vivo tu sistema de inocuidad
Las auditorías y las capacitaciones son las dos herramientas más efectivas para mantener un sistema de inocuidad funcionando correctamente. Sin auditorías, el sistema se deteriora. Sin capacitación, el equipo no sabe cómo operarlo.
Ofrecemos auditorías diagnósticas (GAP analysis), auditorías internas de seguimiento y pre-auditorías de certificación para que tu empresa siempre sepa exactamente en qué punto se encuentra frente a BPM, HACCP e ISO 22000.
Nuestros programas de capacitación in-company se desarrollan en tu planta, con ejemplos reales de tu proceso productivo. No son cursos genéricos: son formaciones diseñadas para el personal que trabaja en tu línea de producción todos los días.
Programas disponibles
Auditorías y capacitaciones adaptadas a cada etapa del sistema de gestión de tu empresa, desde el diagnóstico inicial hasta la formación de auditores internos.
Auditoría GAP / diagnóstica
Evaluación completa del estado de cumplimiento frente a BPM, HACCP u otros estándares. Informe detallado con brechas y plan de acción priorizado.
Pre-auditoría de certificación
Simulación de la auditoría externa de certificación para detectar y corregir desviaciones antes del día de la evaluación real.
Capacitación BPM y HACCP in-company
Formación práctica en planta sobre BPM, principios HACCP, higiene personal y limpieza y desinfección para operarios y mandos medios.
Formación de auditores internos
Preparamos a tu equipo para realizar sus propias auditorías internas, reduciendo la dependencia de consultores externos a largo plazo.
Todo lo que recibes
GAP analysis
Diagnóstico completo del estado de cumplimiento frente a los requisitos de la norma. Informe con brechas identificadas y plan de acción.
Pre-auditoría de certificación
Simulación de la auditoría externa para detectar y corregir desviaciones antes del día de la evaluación real con el organismo certificador.
Capacitación BPM in-company
Programas de formación en planta sobre BPM, higiene personal y limpieza y desinfección adaptados a tu proceso productivo.
Auditoría de proveedores
Evaluación de la cadena de suministro para garantizar que tus materias primas cumplen con los estándares de inocuidad requeridos.
Hablemos de tu operación
Te hacemos un diagnóstico inicial sin costo y te decimos exactamente cómo aplicar este servicio en tu empresa.
Agenda tu diagnóstico gratuito →